Buscamos cocinera/o para colectividades con experiencia y ganas de formar parte de nuestro equipo.
La persona seleccionada será responsable de la elaboración de menús diarios, adaptados a las necesidades del colectivo (infantil, juvenil, adultos o tercera edad), garantizando la calidad, el sabor y el valor nutricional de cada comida. También se encargará del cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Entre sus funciones principales destacan:
- Preparación y cocinado de platos siguiendo los menús establecidos. […]
- Recepción y control de mercancía.
- Limpieza y mantenimiento...