Complejo Hotelero ubicado en Girona, selecciona un Chef con conocimientos de la normativa legal vigente que rige la actividad y de las normas higiénico-sanitarias en vigor.
Reportando a la Dirección del establecimiento y a la Dirección operativa del grupo, la persona seleccionada se encargará de realizar, de manera general, las siguientes funciones que serán las propias de Jefe/a de Cocina:
Dirigir la cocina del Hotel, acorde con las normativas vigentes a nivel de Higiene para conseguir el mejor resultado según las expectativas de los clientes. […]
Soporte en la oferta gastronómica, tiene que ser...