Maitre - Hotel Molina Lario, Málaga - (Málaga)
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Empresa:
Turismo y Deporte de Andalucía
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Ubicación:
Málaga
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Salario:
No especificado
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Tipo de contrato:
Indefinido
El Hotel Molina Lario****, situado en el Centro Histórico de Málaga, busca Maitre: […]
- Liderar al equipo de restaurante y realizar servicios de operativa.
- Gestionar, verificar y revisar los inventarios de los almacenes. […]
- Controlar los costes de personal según presupuesto.
- Trabajar junto al equipo de marketing para planificar los mensajes comunicativos del departamento.
- Trabajar junto a la dirección los presupuestos de ingresos y gastos. […]
- Trabajar junto al jefe de cocina en la realización de la oferta gastronómica del hotel.
- Trabajar junto al departamento de compras en el seguimiento...
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