Grupo Ortiz , estamos buscando un Cocinero cualificado para su establecimiento de restauración. Este puesto es ideal para un profesional que posea una experiencia e 5 años en la preparación de menús y que se destaque en la elaboración de platos.
Será responsable de la creación y ejecución del menú, así como de la correcta preparación de las recetas de la carta. La persona seleccionada deberá demostrar habilidades culinarias excepcionales y un profundo conocimiento de las técnicas de cocina, ingredientes y presentación de platos. […]
•Preparación de Menús: Diseñar, planificar y elaborar menús atractivos...