- Elaborar menú escolar de una planificación mensual.
- Gestión y cocinado de intolerancias y alergias alimentarias.
- Control de APPCC.
- Gestión de pedidos y compra de materias primas. […]
- Elaboración de inventarios.
- Limpieza del puesto de trabajo.
Categoría profesional […]
Experiencia profesional
Más de 5 años […]
Se valorará conocimientos en Restauración.
Formación complementaria
Se valorará conocimientos en alérgenos e intolerancias alimentarias.
Permiso/s de conducir […]
Vehículo propio […]
Otros requisitos
Experiencia demostrable en puesto de cocina.