En Hospes Palacio del Bailío buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones:
* Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena. […]
* Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material. […]
* Experiencia previa en el puesto en hotel 4-5* o restaurante gastronómico. […]
* Formar parte de una prestigiosa cadena de hoteles de lujo, presente en un total de 9 destinos en España y 1 en Portugal, en plena expansión. […]
* Formación...