Jefe/a de partida - Palladium Hotel Menorca

  • Empresa:

    Palladium Hotel Group

  • Ubicación:

    Ciutadella (Islas Baleares) Barcelona

  • Salario:

    Retribución sin especificar

  • Tipo de contrato:

    Indefinido

Tu misión será apoyar y colaborar con el/la Chef en planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente, de garantizar la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio de producción de los alimentos que se ofrecen al cliente y liderar al equipo de trabajo del área promoviendo ambiente de cooperación, sentimiento de satisfacción y mayor rendimiento. […]
Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos,...

hace 18 días en: infoempleo.com

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