* Coordinar y supervisar las operaciones de todos los bares del hotel (lobby bar, pool bar, bar de restaurante, etc.).
* Asegurarse de que el servicio sea eficiente, cordial y profesional. […]
* Verificar que se cumplan los estándares de calidad, presentación y servicio establecidos por el hotel. […]
* Resolver con rapidez y diplomacia cualquier queja o incidencia del cliente. […]
* Controlar y supervisar el stock de bebidas, licores, cristalería y utensilios. […]
* Trabajar en conjunto con el sommelier o chef de bebidas del hotel si lo hubiera. […]
* Asegurarse de que se cumplan las normas de...