CAP de CUINA - Hotel 3*
Ver más- Empresa Hostaljobs - Ver más ofertas
- UbicaciónCaldes de Malavella, Catalunya, es
Hotel balneri de 3* ubicat a Caldes de Malavella cerca cap de cuina per encarregar-se del funcionament del departament, amb un concepte gastronòmic renovat de cuina mediterrània.
Si tens experiència com a responsable de cuina en entorn hoteler, t'apassiona la cuina local i busques un projecte estable, t'estem buscant ! […]
Realitzar les comandes als proveïdors i controlar la quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge. […]
Verificar que la qualitat dels plats elaborats s'ajusta als estàndards de l'establiment i de l'oferta gastronòmica.
Encarregar-se de l'avaluació del desenvolupament dels...
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