50547 - Responsable de Cuina
Ver más- Empresa Barcelona Activa - Ver más ofertas
- UbicaciónBarcelona, Catalonia, es
Entitat que lluita contra l'exclusió social, desenvolupant programes de formació i activitats econòmiques que permetin generar ocupació específica pel col·lectiu que atenem. Està cercant un/a Responsable de cuina.
En dependència de la Responsable de la Divisió Alimentària, el/la candidat/a s'incorporarà a l'equip i desenvoluparà les següents funcions:
Planificació de l'oferta gastronòmica dels menús i dels serveis de càtering.
Organització dels Recursos humans destinats al servei del restaurant o de la producció encarregada.
Supervisió de l'acabat dels plats, graus de cocció, temperatures, condimentació...
hace 16 días en: es.talent.com
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